Operations Manager

Sumber Tono Geprek adalah restoran cepat saji yang terkenal dengan hidangan ayam geprek khasnya. Kami sedang mencari Operations Manager yang berbakat untuk mengelola operasional harian kami dengan efisien dan efektif.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki pengalaman dalam manajemen operasional dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar posisi ini.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk pertumbuhan karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk jadwal staf, persediaan, dan pemeliharaan.
• Memastikan kualitas layanan pelanggan yang tinggi dan standar operasional yang konsisten.
• Mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
• Memantau kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Mengelola anggaran operasional dan memastikan pengeluaran yang efisien.
• Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional yang mungkin terjadi.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Berkoordinasi dengan departemen lain untuk memastikan operasional yang lancar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Operations Manager atau peran serupa di industri makanan atau layanan.
• Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Pengetahuan mendalam tentang manajemen operasional dan praktik terbaik dalam industri makanan.
• Kemampuan untuk mengelola tim dan memotivasi staf.
• Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang kuat.
• Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen operasional.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait